「柏の葉」一覧

柏餅を作る際に必要不可欠な柏の葉。 端午の節句の時期のお供え物として用意される事が多く、季節の食べ物なイメージがありますが、それ以外の時期ももちろん食べても大丈夫です。 しかし、柏の葉はなかなか手に入りにくく作るのを断念する方もいるかもしれません。 どこにいけば簡単に手に入るのでしょうか？ 手に入らない時、代用できる物はあるのでしょうか？ そんな疑問を解決して頂きたいと思います。